近日，康旅集团旗下西双版纳洲际度假酒店青莲泰餐厅通过泰国商务部官方正式认证，被授予“泰精选”一星餐厅称号。这一殊荣不仅是对餐厅泰式料理正宗风味与服务品质的高度认可，更彰显了酒店在高端餐饮领域深厚的专业积淀与持续突破的进取姿态。

“Thai SELECT（泰精选）”是泰国商务部自1998年起推行的官方认证体系，以严格的评审标准著称，其核心宗旨是为全球消费者甄选最正宗的泰式美食。认证对象需严格选用泰国原料，坚守传统烹饪工艺标准。截至目前，全球仅有2000余家餐厅获此认证。

酒店青莲泰餐厅始终以“还原地道泰国风味”为核心理念，主厨团队深耕泰式料理精髓，坚持选用泰国核心香料与食材，每道菜品均遵循传统烹饪工艺，确保宾客品味到原汁原味的泰国风情。

未来，酒店青莲泰餐厅将持续优化服务细节，定期推出时令新品，并结合季节特色与宾客需求优化菜单，为宾客呈现更具层次感的泰式美食盛宴，进一步丰富宾客的餐饮及入住体验。