近日,第三届全国职业技能大赛在河南省郑州市圆满落幕。康旅集团旗下成都华尔道夫酒店优秀员工莫敏凭借出色表现,在竞争激烈的餐厅服务(国赛精选)赛项中荣获优胜奖,充分展现了酒店的专业服务水平。
备赛期间,莫敏始终以精益求精的工匠精神苦练技艺,每日进行高强度训练十余小时,不断突破自我。赛场上,莫敏更是沉着应战,高标准完成主题设计方案制定、主题摆台执行、服务技能展示、分餐服务操作及综合评价等五大模块考核,以总分第八名的成绩脱颖而出。
作为西南地区奢华酒店标杆,成都华尔道夫酒店始终将人才培养作为核心竞争力,通过“理论培训+实操演练”双轨模式,培育行业服务精英。莫敏的卓越表现,不仅是个人不懈努力的成果,更是酒店“以匠心文化赋能员工成长”理念的生动实践。
立足新起点,迈向新征程。成都华尔道夫酒店将以此次获奖为契机,继续发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,发现和培养更多技术尖兵,锤炼员工忠诚可靠的政治本色、建功立业的担当意识、本领过硬的专业素养,为推动集团高水平转型高质量发展贡献力量。